今年四月在迪拜开会的世界旅游理事会年会上，全球旅游业者关注度最低的话题是下一个10亿出境游客的市场，中国毫无疑问是最有可能运送最多出境客源的国家。如此可观的中国军团的来临，将如何摇动出境游与国际酒店市场?探索下来，这是个有意思的问题。 争夺战出游中国人 泰国曼谷的湄南河畔，矗立着一栋137年的建筑，它是曼谷文华东方酒店的老楼。
上百年来，这里是远东地区最胜盛誉的文化名流聚集地。总经理Hyndman透漏，近年来，住进的中国客人早已刷了三倍，占到总营业额的3%。 如曼谷文华东方酒店一样，各国奢侈酒店开始注意到中国富二代阶层充沛的海外渡假、商务市场需求，尽管国内高端酒店担忧自己的客源受到公务消费传输的冲击，海外酒店回应却悲观得多。Hyndman称之为，酒店并没感受到如此影响，她的一些中国客人往往都是高端客户，常常坐着私人飞机到达酒店，预约顶级奢侈套房。
这些高端客户很有可能是国内的富豪。波士顿咨询集团日前公开发表的年度财富报告表明，2012年中国享有百万美元财富的家庭超过130万个，名列全球第二，预计2013年将多达名列第二的日本。与此成正比的是，根据联合国世界旅游组织(UNWTO)的数据，在旅游消费方面，中国已多达德国与美国位居世界第一。
华美酒店顾问有限公司首席科学知识管理专家赵焕焱认为，去年，起码中国一个国家就为国际旅游业的快速增长贡献了大约30%的业务量。 中国游客于是以沦为全球旅游市场冷抢走的对象。
不仅国际酒店争夺战，连中国企业也趁此商机上岸去抢夺中国出境游客。 北京华荣建业房地产开发有限公司投资修建的华荣阳光酒店今年四月在德国法兰克福封顶。这是中国企业在德国投资的第一家五星级酒店项目。
紧随其后，还有中国绿地集团，2013年7月4日，绿地集团与全球仅次于酒店管理集团之一的西班牙MELIA集团就酒店资产移位签订协议书备忘录，顺利将西班牙巴塞罗那、马德里两家酒店收益囊中。在已完成移位后，由MELIA之后管理的酒店，将用于绿地自律酒店品牌铂瑞和铂骊。
有某种程度野心的还有万达集团。2013年6月19日，万达在北京高调宣告，将投资7亿英镑在伦敦核心区建设超强五星级的万达酒店。这是万达品牌酒店全球布局的第一步。万达董事长王健林回应，计划未来10年内，在世界8-10个主要城市建设万达酒店。
中式因素走俏 中国旅游研究院院长戴斌指出，在这一轮中国市场需求热中，海外酒店业不仅注目中国文化元素，还注目中国投资市场，在酒店建设中注目中国资本的流入，尝试借力中国资本。说到底，还是因为中国游客具备了一定的消费能力，使得这些国外的酒店业必需推崇这个消费群体。戴斌一语中的。
在全球耗资最低的阿联酋皇宫酒店，记者曾遇上来自上海的两对年过五旬中年夫妇，他们告诉他记者参团来此旅游，团队住宿并非阿联酋皇宫酒店，但是他们强迫加费替换住进这家超强奢侈酒店，为的就是体验不一样的住进感觉。参观和住宿还是不一样的。张女士道。 为了挖出这样的中国客源，阿联酋皇宫酒店增大了对中国市场的营销力度，不仅减少了中国服务生数量，也在服务上更加精细地考虑到中国游客的市场需求。
这个仅有394间客房，却享有30余名中国服务人员的酒店，任何中国客人在其中可拒绝接受到的服务可见舒适度得多。 减少中国服务生似乎是任何国际酒店敲开中国出境游市场的法器之一，曼谷文华东方酒店的服务生人人能说道一口流利英语，但是能说道中文的只有一个泰国小伙子。他乃是该酒店追加的服务内容，任何中国客人住进的房间，所拨款的电话第一时间都会被转至该服务生手上，由其倾听中国客人的市场需求，再转告。
Hyndman还回应，文华东方酒店有中国餐厅可以符合中国人的胃口，且随着文华东方的全球FAN广告计划，其中还包括莫文蔚、谭燕玉、张曼玉、杨紫琼等中国名人，也将不会更有到更加多的中国客人。 戴斌指出，中国消费力的影响，还有可能会令其更加多的国外酒店在酒店的建设中植入中国文化的元素，打造出所含东方韵味的建筑区域。
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